TOP > 60石川県内 >

古代米の英語での説明文を作ることとなる(2007年06月17日 06:14)

以下は古代米の説明文です。これの英文を作る必要ができてきました。
7月と10月にアメリカから観光客がそれぞれ40人来るそうです。その時に英語の説明を配りたいのです。
で、私も英語の練習がてらお手伝いをしようと考えている次第です。協力者募集中。ボランティアでお願いを致します。

古代米(黒米)
長寿米とも呼ばれる古代米

古代米とは・・・・・・
われわれの祖先が栽培していた「古代のイネ品種」野生稲の特色を色濃
く残したお米のことです。
現在の稲に比べて草丈が長く、倒れやすく脱粒性が強く収穫量がない。
しかしながら、生命力は極めて強く、荒地で無肥料・無農薬でも丈夫に
育ち、干ばつ・冷害にも強いのが特徴です。
古代米には、玄米表皮に色素を含む「色素米」(赤米・黒米・緑米)と
香りのある「香り米」がある。

赤米・黒米・緑米の特徴・・・・

赤 米 ------- うるち米(タンニン系色素)
黒 米 ------- もち米 (アントシアン系色素)
緑 米 ------- もち米 (クロロフィル)
三色米 ------- 赤米・黒米・緑米をブレンド

古代米(黒米)には、多くの栄養成分があり、ミネラル、カリウム、
カルシウムや各種ビタミンが多く含まれています。
白米などに混ぜてもよく滋養が豊富ですので自然治癒力の高まりで
元気な体のもとになります。健康志向の方にもお勧めします。

古代米のおいしい炊き方
1)白米を洗ってザルに上げる。(白米10に対し古代米1の割合)
2)黒米を洗って、熱湯に30分つける。
3)炊飯器に洗った白米を入れ、熱湯につけた黒米と色のついたお湯も
捨てずに入れ、黒米と白米を混ぜ合す
4)炊飯器に普通のお米を炊くように、お水を入れ、2時間ひたす。
5)あとは、スイッチON。


中国では明の時代、季時珍の「本草綱目」に黒米は滋養強壮に優れ  造血作用があると記されています。薬膳料理にも古くから使われていることから薬米の別名もあります。また、不老長寿の米として中国歴代の皇帝に献上されていたことから貢珍米として喜ばれていたようです。  また、民間の言伝えでは、黒米を食べ続けると髪は黒くなり若返ると 言われています。栄養成分は現代の白米と比べ、タンパク質・ビタミン・  ミネラルなどが豊富に含まれており、現在も中国をはじめ、アジアの 各地で黒米は広く栽培され、大切に食べられています。


〒929‐1604
石川県鹿島郡中能登町能登部下57‐10‐18
中能登町特産品開発グループ
「一(はじめ)の会」 谷 農園(代表 谷喜義)
http://taninouen.e-monda.com/
E‐Mail kodai@sky.hokuriku.ne.jp
TEL・FAX / 0767-72-3390

投稿者 masuda : | コメント (2) | トラックバック(0)

越後湯沢経由は動いていない(2006年07月19日 07:32)

只今より、東京へ行こうと思っている。
が、越後湯沢経由ではメドが立たないらしい。
米原経由で行けそうなので行ってきます。

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)

ランチ(2006年03月16日 12:11)

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)

トントンギコギコ図工の時間 を観る(2006年01月06日 10:09)

今日の午前中は金沢21世紀美術館で映画を観る。

10時過ぎに着き、1番をゲット。別に誰も来ていないだけのことだが・・・

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)

めがらす(2005年07月27日 16:32)

このめがらすと言うのはイカの口だそうだ。 ITの指導に来たお店で昼をご馳走になり、食べてみろって出していただいた。 酒のつまみに美味しいな。 一串に5つの口が付いているって訳だ。つまり、イカの5匹分の口だ。

普通はこの口の部分の歯が硬いので捨てるのだそうだ。それを歯を取ってくしに刺して一度茹でて冷凍にしてあるようだ。

美味しかった。

続きを読む "めがらす" »

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)

ネットショップセミナーを金沢にて開催(2005年07月15日 13:00)

7月15日(金)午後からネットショップセミナーを開催いたします。
北陸から全国へ向けて商品を販売して成功している経営者をお呼びしての基調講演、パネルディスカッションを致します。東京よりYahoo!ネットショップ担当者にもお越しいただきます。

詳細は以下をご覧下さい。
ネットショップセミナー 副題:地域から全国へ商品販売のための戦略セミナー

公開質問を受け付けます。ご自由にコメントをいただければ結構です。また、ご自身のブログにて紹介をしていただき、トラックバックもお願いいたします。

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)

JAL(2005年06月30日 07:51)

今から飛行機に乗る。 小松空港を飛び立ち、羽田空港に着く。そのあと、渋谷のアマゾン本社に10時入り。

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)

小松空港にて(2005年06月30日 07:19)

今から東京に向かう 羽田空港に着いたら時間的余裕が全く無い。すぐに渋谷に向かう。

・バックを預けないことにするのでカッターは捨てるわけにいかないので渡す
・飛行機な座席を46Aから19Dに変えてもらう
ネット予約で窓側にしたんだけどちょっと残念
・羽田第一ターミナルに降り立つことを案内板で知る

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)

Yahoo!ネットショップで北陸で出店しているお店を探す(2005年06月20日 13:33)

7月15日にYahoo!ネットショップセミナーを金沢市内で開催することにした。
で、パネルディスカッションのパネラーを探すはめになった。
ので今から、調べて依頼のメールをしよう。

Yahoo!ショッピングにて「北陸」と入力すると商品が2,942件ヒット。
店舗ごとで114件。1店舗あたり26商品か・・・。へーあるもんだな〜
「石川県」で750ヒット。
「福井県」で848ヒット。
「富山県」で513ヒット。
でも、県名で探すかな〜。普通の人って・・・

それに地域カテゴリ分けは無いようです。

続きを読む "Yahoo!ネットショップで北陸で出店しているお店を探す" »

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)

5月19日〜3日間eメッセkanazawa2005と言うイベントあり(2005年05月18日 09:46)

5月19日〜21日の3日間は石川県産業展示館で年に一度の情報システムフェアがあります。20日もしも日中、お時間があるようであれば寄っていただければ幸いです。

(財)石川県産業創出支援機構がこう言ったパンフレットを作ってくれました。
あん共育と(株)ハッピーコムの協同プロデュースです。(かっこよく言うと・・・)
表:http://pasopro.jp/image/17051900.jpg
裏:http://pasopro.jp/image/17051901.jpg

会期 : 2005年5月19日(木)〜21日(土)10:00〜17:00
会場 : 石川県産業展示館1号館
費用 : 入場無料
詳細URL: http://www.isa.or.jp/e-messe/

私は55番の(財)石川県産業創出支援機構様SOHOコーナーにおります。
http://www.isa.or.jp/e-messe/2005/list.html

今回の出展は以下の2つです。
・ハッピーコム・ナビゲータ制度の紹介
 詳細URL: http://www.happycom.co.jp/
・全国パソコン先生の紹介
 詳細URL: http://pasopro.jp/

20日は午後4時ごろを目処に15分のプレゼンテーションもあります。

両方とも自らお仕事を獲得する為の支援制度の紹介となります。
私は20日は終日いる予定です。19日21日は会場にいるか未定です。
20日は午後〜(株)ハッピーコムの戸田江里子社長も来られます。
----------------------------------------------------

投稿者 pasopro : | コメント (0) | トラックバック(0)